lauantai 6. lokakuuta 2007

Kitekat-pizzaa parisuhde päivänä

Te kaikki jotka olette parisuhteessa tiedätte tämän kuvion:kerran viikossa vietetään "parisuhde päivää"eli vuokrataan leffa tai pari ja laitetaan hyvää ruokaa ja nyhjätään vieretysten sohvalla.Onnistuneena tämä konseptihan parantaa suhdettanne ja epäonnistuneena johtaa kaameaan riitaan ja mahdollisesti eroon.No,meillä vietettiin parisuhde päivää ja se päättyi tähän jälkimmäiseen vaihtoehtoon.Mun mies oli niin ärsyttävä,että en jaksanut edes riidellä,haudoin vaan mielessäni mahdollisimman vittumaista kostoa.No siinä pizzaa tehdessäni tuli mieleen Pizza Hutin pizza jonka päällä on jonkilaisia lihakuutioita jotka mun mielestä näyttää aivan Kitekat kissanruualta.Mietin aivan tosissani,että olisin päällystänyt misterin puolikkaan tällä kyseisellä tuotteella jota useina eri makuvaihtoehtoina kaapistamme löytyy ( meillä on muutama kissa... ).No,ajattelin kuitenkin jättää reseptin nk.pahan päivän varalle...

Siispä pizzaa ilman Kitekatia

Pohja

3 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
7 dl jauhoja
2 tl suolaa
3 rlk oliiviöljyä

Sekoita hiiva ja suola jauhoihin.Lisää öljy reilusti kädenlämpöiseen veteen ja vatkaa jauhot joukkoon ensin vispilällä ja lopuksi käsin vaivaten.Jätä liinan alle kohoamaan reiluksi puoleksi tunniksi.

Tomaattikastike

1 prk paseerattua tomaattia
reilusti mustapippuria myllystä
suolaa
sokeria
basilikaa
valkosipulia
tabascoa tai muuta chilivalmistetta

Täytteet

Kinkkua suikaleina
Salamia tai pepperonea
Tomaattia siivuina
Punasipuli renkaina
Fetaa paloiteltuna
Jalopenoja pieneksi silputtuna
Mozzarellaa raasteena

Kaulitse kohonnut pohja uunipannulle ja levitä tomaattikastiketta päälle.Ripottele 2/3 juustosta kastikkeen päälle ja lisää muut täytteet,päälimmäiseksi tulee loppu juustoraaste.Paista 225 asteesssa n.20 min.

P.s välillä kadehdin erästä ystävääni, sillä hän on luopunut tällaisten päivien vietosta kokonaan,ei stressiä ,ei kokkausta, ei miettimistä siitä miten saan miehen turvan tukittua riidan aikana,ei kompromissejä siitä mitä tv:stä katsotaan voi tehdä mitä itse haluaa.Ai miten hän teki sen?He lopettivat puhumisen.Harkitsen välillä kyseistä vaihtoehtoa...

Ei kommentteja: